当前社会经济的迅速发展，人们生活水平也是不断的提高，现代农业发展为了追求更高的利益，农药的使用比例往往很高，虽然在一定程度上提高了作物产量，防止了虫害，但是农残的出现会对人体造成不可磨灭的危害，所以为了保障食品健康，可以使用食品安全速测仪。

　　食品安全问题引起社会广泛重视，农民，生厂商和消费者的安全意识不断的提高，特别是在农贸商超中，其蔬菜商超出现农残的现象比较多，使用食品安全速测仪可以在商超中对果蔬进行快速检测，保障食品安全，完善蔬菜果蔬购买进入流程，尽力完整安全体系。

　　使用食品安全速测仪的原因在于仪器设备检测速度快，检测流程简便，提升了检测的准确性，能够在商超中对各类食品进行快检，而且食品安全速测仪可以多个样品同时检测，打印检测结果，以便使用者快速分析结果。