食品安全速测仪主要用于检测各种食品的安全质量状况，检测出食品中可能存在危害人体健康安全的有毒有害物质，方便人们及时采取防治措施。快节奏的生活让冷冻食品被越来越多的人选择，那么与之相关的就是冷冻食品的安全问题，食品安全速测仪快速检测冷冻食品的质量安全，对可能存在的兽药残留、抗生素、农药残留、食品添加剂、甲醛、微生物、重金属等对人体有害物质做快速的检测，保证冷冻食品的安全供应。

　　冷冻食品分为冷却食品和冻结食品，冷冻食品易储存，在鱼肉、水产、乳、蛋、果蔬等食品中都可应用，既营养方便又经济卫生，当前冷冻食品的市场需求量极大。很多人觉得冷冻食品因为是低温可以抑制微生物的增长，细菌不会自身恒，但是低温不能起到有效的杀菌作用，一旦恢复室温，其中存活的微生物仍可能活跃增长，经过食品安全速测仪等检测技术的检测，冷冻食品可能存在一定的安全隐患。特别是肉类、鱼类、果蔬等食品是在生的状态下冷冻的，难以保证食物是否携带任何有毒有害物质的，所以经过食品安全速测仪的检测是一项必不可少的内容。

　　食品安全速测仪可满足食品市场的需求，快速检测多种食品的品质安全，检测种类多，检测项目齐全，为消费者选择健康安全的食品提供一定的技术支持。该仪器操作简便，检测效率高，体积小巧，方便携带，可广泛应用在多种场所现场检测。