食品快检仪器用于检测有机磷类和氨基甲酸脂类农药的残留量，在农贸批发商场应用广泛，蔬菜批发商场通过使用食品快检仪器检测在商场中流转的蔬菜农残，保证蔬菜的安全性。蔬菜批发商场是蔬菜流转的首要场所，蔬菜的种类多，数量大，关于蔬菜的质量安全显得尤为的重要。

　　用食品快检仪器加强对蔬菜批发商场中的蔬菜农残检测，有效地缩短了农残的检测时刻，降低检测的成本，利于蔬菜批发商场中对蔬菜的质量安全监管。

　　当前开展绿色、安全的农产品是现代农业开展的干流，也是蔬菜批发商场开展的首要方向。人们生活水平的提高以及关于蔬菜质量要求的提高为开展绿色安全农产品提供了广阔的开展空间，食品快检仪器在农残检测工作中的应用，确关于保绿色农产品的顺利流转，加速绿色农产品的开展，提高蔬菜批发商场的效益发挥了重要的作用。